Серія ретроспективних майстер-класів, в ході яких на прикладах найпопулярніших коктейлів ви отримаєте знання про ідеальну формулу коктейлю, та технології, якими користуються найкращі бари обох півкуль уже понад двох століть.

Вражаючі історичні довідки та захоплюючі коктейльні історії долучать вас до аристократичного коктейльного кола і проллють світло на найтемніші сторінки взаємодії людства з алкоголем.

Кожен майстер клас присвячений лише одному виду алкоголю, але наші учасники навчаться готувати з ним як найвишуканішу світову класику, так і легко створювати свої авторські коктейлі та дивувати своїх друзів різноманіттям нових смаків, створюючи власноруч тематичні коктейлі до видатних подій в особистому житті.

Набір інгредієнтів і обладнання, що надсилається до кожного учасника, дозволяє приготувати 3 унікальних коктейлі і трішечки більше.

Кожен набір інгредієнтів може мати розширений (Start) чи компактний (Pro) формат.

Розширений формат передбачає, що в такому наборі абітурієнт отримує базовий алкоголь, кордіали, інгредіенти для приготування власних кордіалів та сиропів, прикраси і барний інвентар, необхідний для приготування визначених коктейлів.

Компактний формат підходить для постійних відвідувачів, що вже мають в барі базовий інвентар та алкоголь, що підходить до обраної тематики. Такий набір включає в себе кордіали, інгредіенти для приготування власних кордіалів та сиропів, прикраси до коктейлів. За бажанням, базовий алкоголь за додану вартість може бути доданим до списку інгредієнтів в компактному форматі.

Під час майстер-класу будуть приготовлені такі коктейлі:

Daiquiri\Дайкірі (ром, лайм, цукор тростинний)
Caribbean Gimlet\Карибський Гімлет (ром, Стар Кордіал, прикраса)
Signature Cocktail Summer Time\Авторський коктейль Літечко (ром, набір інгредієнтів для приготування власного кордіалу, прикраса)

Огляд

Дати

Відгуки

Формат проведення

Формат проведення майстер-класів – марафон на 5 тижнів. Кожен тиждень присвячений одному виду алкоголю.

Учасники можуть купити стартовий пакет за 1300 грн і надалі приймати участь у кожному етапі марафону за 750 грн. Приєднатися до марафону можливо на будь-якому етапі, придбавши стартовий пакет до відповідного тижня.

Майстер-клас розрахований на 45хв і проводиться раз на тиждень у форматі коктейльного бранчу – по обіді у неділю.

Майстер-клас складається з теоретичної частини, в якій учасники дізнаються про історію виникнення обраного виду алкоголю і найцікавіші факти, що стосуються поширення по світу і різноманіття способів його вживання. Також учасники майстер-класу навчаться власноруч готувати найпопулярніші та найсмачніші коктейлі з улюбленим напоєм та отримають розуміння коктейльних технік, що дозволять їм вдало експериментувати зі смаками у подальшому.